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ジャケ買い!寿司に合う究極のワイン!?

ジャケ買いワイン
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皆様こんにちは!!ウメ学長です!ノミ大へようこそ!!!

今日も元気にお酒の勉強して参りましょう!!

宜しくお願い致します!!

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ジャケ買いのススメ

いっつもコレ書いてるんですけどね…

見た目ほどモノを言うものはございませんです!ワインも第一印象はボトル!エチケット!

つまり見た目です!!!

ワインもやっぱり、美味しいワインは「醸し出す」んですよねーーーその雰囲気を。

珍しいデザインとかじゃなくても!そのワインのもつ秘めたる力を感じる…(エスパー)

だから「ビビっ!!」と来たものを買うに越したことはございません。

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今日のオススメワイン

今日も皆様に紹介したい!美味しいワインを引っ提げてまいりました!!!

こちらですどうぞ!!!

Cuvee GYOTAKU/Alsace

この見た目どうですか!!!まさに魚拓!!釣り好きにも堪らないデザインですよね!

フランスの高山地帯アルザスのワインです。

アルザスは、何といっても白ワインが有名です!中でも4高貴品種といわれる「リースリング」「ゲヴュルツトラミネール」「ミュスカ」「ピノ・グリ」というブドウから作られるワインの評価がすんごく高いのです、味も美味しいです!!!

学長も、ワイン駆け出しの頃に激ハマりしていました。

このワインは、5つの品種を合わせて作られています。

コンセプトは、まさに「寿司に合うワイン」

寿司に合うという目線で研究されて、作られたが故、「寿司に合わないはずがない!」という1本!!

2018 キュヴェ ギョタク テール デ トワール ミットナット アルザス 正規品 白ワイン 辛口 750ml Cuvee GYOTAKU Terres d’toiles Christophe Mittnacht

価格:2,816円
(2021/3/23 16:46時点)

 

飲んでみた感想

優しい酸味が酢飯と合うことこの上ない!

また桃のような甘く爽やかな香りと柑橘のニュアンス…ポン酢がついたお寿司でもいいかも知れません。ネタの新鮮さ、自然な甘味ともマッチしますね。

学長は、巻き寿司より握りの方がよく合うと思いました!!!

単体でもすいすいと飲める、寿司握る間に2口くらいは行っちゃう系ですね

こんなのすし屋に置いてたら絶対飲んじゃうよ……

オススメです!お値段も3,000円ほどなのでお買い得!

お試しください!!!

では今日はこの辺で!!!

また明日!!

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