ウメ学長

ソムリエ試験にワインエキスパート試験には欠かせないブラインドテイスティング。とはいうものの「どうすればいいかわからない！」という方が非常に多い。学長も独学でやったからこそわかるその大変さ…自分と同じ思いをしないように手助けしたい！ということでブラインドテイスティングのコツを伝授します！これさえ読めば「赤ワインのテイスティングのコツ」が体系立てて理解できます！！！

ワインのこと詳しくないけど、デート先のフレンチレストランでワインをツウっぽく頼みたい！そんなお悩み解決します。ワインは好きだけど「どんな風に頼むとよいか」また、テイスティングをお願いされたときやワインをクルクルするアレについてもご紹介！！これでお店でもう困らない！！！

「ワインってどう表現していいかわからない！！」「飲みやすいしか言えない」そんなお悩み解決します！！今日はワイン表現の仕方第二弾！ワインを擬人化してみようというテーマで話していきます。感覚で出来ない人用に、ワインタイプや味、ボリュームから体系立てて解説します！楽しいワイン表現で素敵な飲酒ライフをお過ごしください！

今日のテーマは「ワインの表現」　ワインは好きだけれど、イマイチ味については語れない…言葉選びや表現の仕方にお困りなら必見です！ワインを飲んで「飲みやすい！」という表現はもう止めにしましょう！ちょっとだけ言葉選びを覚えれば、表現は自由自在です！オススメのワインの表現についても解説！ウンチク臭くなく、嫌味なく、面白い表現を是非楽しみましょう！